En janvier 1971 Jean et Danièle BORY achètent la boulangerie situé 9 rue de la Charité, à Saint-Chamond, appartenant à cette époque à M. et Mme CHATAIN. Ils feront évoluer cette boutique jusqu'en août 1989, laissant le relais à David. Il développa la pâtisserie telle que vous pouvez la découvrir aujourd'hui.
En 1999, son fils Damien et sa soeur Nathalie vinrent le rejoindre. Damien se spécialisa dans la fabrication de chocolats et de macarons.
À l'été 2005, révolution au sein de l'entreprise : agrandissement du laboratoire et du magasin.
Depuis le 19 novembre 2007, création d'un nouveau point de vente, 23 Rue Jules Guesde, à Rive-de-Gier.
Boulangerie Pâtisserie David BORY - 9, rue de la Charité - 42400 Saint-Chamond - Téléphone : 04 77 22 16 32
Autre adresse : 23, rue Jules Guesde - 42800 Rive-de-Gier - Téléphone : 04 77 20 73 04 - Mentions légales